为进一步加强教学师资队伍建设，提升青年教师教学能力，2025年4月23日，粮油食品学院粮食工程系在8526会议室举办新进教师李泉、刘战朋教学试讲活动。粮食工程系主任郭嘉组织并主持此次试讲活动。同时，粮食工程系教师刘洁、黄泽华、刘翀、李萌萌、田双起、娄海伟、牛永武、张庭静等参加此次活动。李泉、刘战朋两位新进教师分别试讲谷物化学与品质、杂粮加工工艺与设备课程，主要包括课程说课和内容试讲，该活动能更好地促进新进教师对课程的理解、授课方式的学习。参加人员认真聆听试讲内容，同时分别对两位教师的教学逻辑、内容深度、语言表达、师生互动等方面有针对性地提出改进意见，为新教师尽快适应教学岗位提供了宝贵指导。

此次教学试讲不仅为青年教师搭建了锻炼与展示的平台，也为课程团队进一步优化教学内容、提升课堂质量奠定了基础。粮食工程系将继续加强教学基本功训练，推动课程教学与专业建设协同发展。

（撰稿：刘战朋 摄影：潘俊 审校：常德海 审核：张兴振）