王金荣，博士，教授，博士生导师，主要从事动物营养与饲料安全方面的教学与科研工作。

通讯地址：郑州高新区莲花街100号河南工业大学

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电子邮箱：wangjr@haut.edu.cn

学术兼职

全国饲料工业标准化技术委员会委员，中国粮油学会饲料分会常务理事兼副秘书长，中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事，河南省农业厅绿色食品业发展专家，河南省一级重点学科《畜牧学》学科带头人。

教育与工作经历

1. 教育背景

1988.09-1992.06：北京农业大学，土壤与植物营养专业，获学士学位

1999.09-2002.07：河南农业大学作物栽培专业，获硕士学位

2003.08-2006.06：中国农业大学动物营养与饲料科学专业，获博士学位

2. 研究工作经历

1992.10-2003.07：河南省农科院科学实验中心，饲料分析与研究

2006.03-至今：河南工业大学生物工程学院，动物营养与饲料安全

研究领域与方向

饲料安全与质量控制

教授课程

《饲料与动物产品分析原理》、《饲料添加剂》、《高级饲料分析技术》、《动物营养与免疫》

研究成果

（一）主要科研项目

主持省部级以上项目15项，地厅级项目6项及多项横向合作项目。

1、国家自然基金委河南省联合基金项目，U1604106，基于糖原组学对酵母源甘露寡糖结构与功能的相关性研究，2017/01-2019/12，主持。

2. 河南省科技厅科技攻关项目，162102410016，基于仿生化技术对饲用酶制剂生物价值评定的研究与应用， 2016.01/10-2018/12.31，主持。

3、河南省高校科技创新团队，13IRTSTHN007，饲料质量与安全，2013.01/10-2015/12.31

4、“十二五”农村领域国家科技计划课题，2013BAD10B04-5，苜蓿皂苷功能性提取物的创制与应用，编号：2013.01/10-2015/12.31，主持。

5、国家自然科学基金面上项目，31172241，啤酒酵母对饲料中玉米赤霉烯酮生物吸附机制的研究，2012/01-2015/12，主持。

（二）代表著作与论文

以第一作者或通讯作者发表核心以上学术论文99篇，SCI、EI、等收录15篇；主编专著1部，主编教材１部，副主编教材１部，参编教材3部，参与翻译著作1部。

1. Justina V. Caldas, Nirun Boonsinchai, Jinrong Wang, Judith A. England, and Craig N. Coon. The dynamics of body composition and body energy content in broilers. Poultry Science, 2019, 98:866–877

2. Su L, Wang J*, Huang J, Zhao Y, Jiang H, Li H. Suppresses of Astragalus Polysaccharide on E. coli Induced Injured Intestinal Microvascular through TLR4-NFκB Signal Pathways in Chickens. Brazilian Journal of Poultry Science, 2019, 1516-635X

3. Jinrong Wang*, Linghong Nie, Liying Zhang, Caiyun Zhang. Determination of Arsanilic Acid in Livestock Feeds by HPLC Using Anion Exchange Column and Ultroviolet Detection。Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies。2011，（34）：341-349

4. J. R. Wang, L. Y. Zhang. Simultaneous Determination and Identification of Furazolidone, Furaltadone, Nitrofurazone, and Nitrovin in Feeds by HPLC and LC-MS. Journal of liquid chromatography & technology. 2006. 29 (1)：1-14.

5. J. R. Wang, Z. L. Fu, J. J. Wang. Improving the Determination of Nitrovin in Feeds by Reversed-Phase LC with SPE. CHROMATOGRAPHIA，2009，70（7/8）：1259-1263

6. Y. Yin, J. Wang*, Y. Zhao, et al. Bis{2,4-dibromo-6-[(2-phenylethyl)iminomethyl]phenolato-κ2N,O}cobalt(II). Acta Crystallographica. 2011, E67, m1642.

7. 王金荣*. 浅议基于动物营养学基础的饲料加工技术研究与展望. 中国畜牧杂志，2018,54（9）：1-4

8. 陈勇江，王金荣*，苏兰利，高温婷，赵银丽. 阿司匹林诱导大鼠肠道损伤模型的构建. 动物营养学报，2020,32（2）：898-904

9. 王金荣，李振田主编，《生态健康养殖》，农业出版社，2019.12

10. 王金荣主编，《饲料产品分析实验技术》，中国农业大学出版社，2012.07

11. 王金荣副主编，《高级饲料分析技术》，中国农业大学出版社，2011.03

奖励与荣誉

鉴定的省部级及以上科研成果9项，获得的省部级及以上奖励7项。

1. “猪健康养殖的营养调控技术研究与示范推广”，2007年教育部科学技术进步奖一等奖，参加；

2. “饲料加工国家基础标准研究”，2011年中国粮油学会科学技术奖，二等奖，参加；

3. “饲用优化脂肪酸固态油脂技术的研究与应用”，2012年郑州市科学技术进步奖，二等奖，主持；

4.“饲料厂微生物交叉污染防控关键技术和装备的研发与应用”，2017年中国粮油学会科学技术奖一等奖，参加。

多次获得河南工业大学“我爱我师--我心目中最优秀的老师”荣誉称号及第六届研究生“良师益友”。

实验室和科研团队介绍

团队名称：饲料质量与安全教学与科研团队

主要开展饲料安全快速检测技术、饲料产品质量控制与安全生产的关键技术研究，以及对功能性添加剂如功能性纤维、功能性寡糖及霉菌毒素脱毒剂的研制及安全性评价和生物学效价评定技术研究。