报告题目：油脂研究发展趋势点评

报告专家：徐学兵

报告时间：2026年8月5日15:30-16:30

会议地址：粮油食品学院捷赛厅

报告人简介：徐学兵，博士、丹麦奥胡斯大学教授、博导，益海嘉里集团研发首席科学家、美国油脂化学家协会（AOCS）中国分会主席、全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会专家顾问、河南工业大学粮油食品学院名誉院长，曾担任丰益（上海）生物技术研发中心有限公司首任总经理。长期从事油料油脂加工及脂质生物技术研究，获批多项资助项目，发表成果370余项，包括4部专著、250余篇SCI论文等，H指数超过50；已申请、授权专利90余项。

荣获多项国际及国家级奖项。2025年美国油脂化学家协会奥尔顿·E·贝利奖，2024年中国粮油学会科技进步一等奖、2023年国际稻米油协会终身成就奖、2019年中国粮油学会科技进步特等奖、2019年美国油脂化学家协会张驷祥奖、2018年当选美国油脂化学家协会会士、2017年欧洲脂质联合会脂质技术奖、2017年上海市政府白玉兰纪念奖、2016年国际米糠油协会米糠油研究国际奖（日本东京）、2015年中国粮油学会全国优秀工作者奖等。2024年至今担任美国油脂化学家协会（AOCS）中国分会主席；同时积极参与多个国际学术组织，担任相关负责人或理事会成员等（AOCS磷脂分会主席（2015-2016年）、中国科协HOME计划特聘专家（2023-2025年）、美国油脂化学家协会管理委员会理事（2020-2024年）、联合国项目事务署全球高级顾问（2015-2016年）、国际米糠油协会（IARBO）创会主席（2013-2014年）、AOCS 中国分会副主席（2017-2024年）、马来西亚棕榈油局项目咨询委员会委员（2005-2013年））；共同组织多次国际会议及学术研讨会，在国际会议上作特邀报告100余次；担任《美国油脂化学家协会杂志（JAOCS）》主编，《生物技术开放期刊》《欧洲脂质科学与技术杂志》《粮油科学与技术》等10余种期刊的副主编/编委会成员等。

   欢迎广大师生参加！

粮油食品学院
2026年8月3日