一、企业简介
匠造食品关联上海匠造食品有限公司、匠造(上海)餐饮管理有限公司等多家企业,依托日资背景(日本清水物产在华食品品牌),深耕食品领域26年。旗下拥有十七家控股子公司、5家综合型食品加工厂,全球布局13个食品工厂,产品畅销欧美日澳等地区。业务涵盖烘焙、调味品、农产品等多个领域,拥有十万级高标准净化车间和自建物流体系,与盒马、海底捞、奈雪的茶、便利蜂、7-Eleven等众多知名企业达成长期合作,同时服务学校等机构,获评“食安山东”生产加工示范企业、“中国质量诚信企业”等多项荣誉。

食品、化学(化工)相关专业;持有化验员或食品检验工三级证者优先;工作严谨、责任心强,具备优秀沟通表达与协同能力,有相关工作经验者优先。
学习生产技术、工艺及工作流程,熟悉生产现场管理,探索在质量、成本要求下提升生产效率的方法,掌握生产现场人、机、料、法、环管理要点。
具备基础烘焙技术,熟悉面包糕点制作基本工艺流程;可学习独立制作多款产品并培训新人,掌握生产管理基本知识及食品安全规范;表现优异者可晋升为生产组长、主管或资深烘焙师,有定期日本烘焙大师指导机会。
拥有良好食品安全管理意识;具备团队合作精神,态度积极热情、有进取心和责任心,热爱烘焙行业;能吃苦耐劳,适应轮班轮休制度。
5、门店管培生(工作地点:上海):
熟练操作门市各类营运岗位工作,为顾客提供优质体验;接受门市营运培训,掌握管理流程及食品安全、6S 管理知识,目标成为值班经理;具备良好沟通能力、服务意识和团队合作精神,态度积极,有抗压能力,能适应轮班轮休制度。
1、完善培养体系:轮岗实习融入企业,考核定岗双向选择,成长之路逐月推进,定期评估助力晋升加薪。
2、多元发展机会:跨体系内部竞聘轮岗,每年有专门晋升岗位名额;总部牵头全国联动培养,评价中心公平公正测评,高管一对一带教加速成长。
3、专属成长计划:“成长之路计划” 提供岗位知识、工作技能培训,跨体系轮岗、E-learning 线上课程等资源,配备专属导师(部门领导、SOL 教练等);“领带计划” 通过测评中心选拔优秀人才,可参与高管部分工作、越级参加公司会议、内部兼职等,丰富知识技能与管理能力。
2、员工福利:缴纳社保公积金,发放生日蛋糕,组织集体旅游、拓展培训,提供年度体检、结婚津贴,举办节日活动等。
3、休息休假:严格执行劳动法规定,月休 6 天,享受国家法定假日、年假、婚假等带薪假期。
4、额外培训:选派优秀员工参加社会培训及日本学习培训。
四、投递方式
联系人:宋女士
联系电话:021-68012443 18238422102
投递邮箱:songfeng@artisanfoods.cn