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《中国教育报》报道我校食品科学与工程人才创新培养成果
     2025-03-30 08:44   浏览

3月27日,《中国教育报》高校新风版以“多学科交叉融合 创新食品人才培养模式”为题报道了我校食品科学与工程研究生创新培养方面的系列成果,受到了广泛关注。

研究生教育肩负着高层次人才培养和创新创造的重要使命,是社会主义现代化强国建设的重要引擎。以研究生创新培养赋能新质生产力发展,对于我国食品产业高质量发展具有重要意义。随着全球食品产业的快速发展,尤其是功能性食品开发、人工智能、智能制造等技术的不断涌现,食品科学与工程研究生的培养面临着新的机遇与挑战。

我校粮油食品学院食品科学与工程学科面向食品产业高质量发展的趋势,结合多学科交叉优势,针对研究生人才培养过程中的难点、痛点和堵点,不断改进和提升研究生培养方案、培养模式、培养途径和评价体系,以适应食品产业快速发展的需求。

我校食品科学与工程学科在长期的研究生培养过程中,逐步构建了“三平台三驱动六提升”研究生创新培养模式,形成了服务于食品产业创新的“平台依托、产业驱动”型研究生培养途径,建立了服务食品产业新质生产力发展的研究生创新评价体系。该人才培养模式创新,有助于完善研究生培养的课程体系和评价体系,增强学生对食品产业前沿技术的掌握,加强对学生的创新能力和实践能力考核,促进产学研紧密结合,推动科技成果向现实生产力转化。研究成果经推广应用取得显著成效。

                                                                                       报道截图

相关链接:河南工业大学粮油食品学院 多学科交叉融合 创新食品人才培养模式

http://paper.jyb.cn/zgjyb/html/2025-03/27/content_144743_18383892.htm