为进一步提高新进教师的教书育人水平和教育教学能力，规范教师的课堂教学准入工作，促进课堂教学质量提升。4月21日下午，粮油食品学院食工系在8号楼434会议室举办了新进教师课堂教学试讲活动，活动由系副主任李华主持。

试讲采用“说课+授课”的形式，廖宁、代慧慧、李庆云、郭鑫、陈雨露五位新进教师分别就《食品化学》《食品工艺学A》和《食品感官评价A》等课程的不同章节进行20分钟的试讲。在试讲中，教师模拟课堂情境，对1个章节的知识点进行授课。试讲后，食工系教师对新进教师的表现给予了充分的肯定，新进教师授课熟练流畅，教态自然，展示出了教师基本的素养与水平。同时，食工系教师对新进教师在说课框架、学情分析、教学设计、教学模式、课程内容选择、PPT内容呈现、师生互动、课程思政融入、课堂把握度等方面提出了中肯的意见和建议。

学院一直十分重视新进教师的教学培养，此次试讲活动为新进教师搭建了成长交流的学习平台，促进教师之间的交流与学习，助力新进教师教育教学能力快速提升。

（撰稿/张璐璐 摄影/张璐璐 审校/常德海 审核/张兴振）