为发挥粮油食品专业特色，引导青年学子以专业服务基层、锤炼本领，6月19日下午，粮油食品学院在惟实楼捷赛厅举行暑期“三下乡”社会实践启动仪式。学院党委书记张兴振、校团委副书记吴鹏、指导教师孟珺、全体辅导员及各实践团队负责人参会，仪式由学院团委副书记王桂英主持。

张兴振为指导教师颁发聘书并进行动员讲话。他强调，“三下乡”是将专业知识转化为社会服务动能的契机，鼓励同学们在实践中受教育、长才干，用专业知识为乡村振兴贡献力量。随后，王桂英详细阐述了本年度实践活动安排，如“青春献粮策”粮食安全科普宣讲、特色农产品加工调研等专项社会实践活动，均紧密围绕学院专业特色展开。

经验交流环节，即将赴学校定点帮扶单位邓州市冠军村开展“守护童年・牵手共成长”暑假关爱儿童活动的队长徐茁航旭，分享了团队结合粮油知识设计的“小小营养师”“粮食的奇妙旅程”等趣味科普课程，计划为乡村儿童播撒科学饮食的种子。志工部负责人陈勇则着重强调安全、纪律等实践规范，要求队员展现专业风采的同时严守安全底线。

孟珺作为指导教师代表发言，她承诺带领同学们将食品质量检测、粮油加工优化等专业技能应用到实践中，锤炼本领。

吴鹏作总结发言，他首先肯定了学院依托专业开展的丰硕实践成果，鼓励同学们立足专业优势，创新实践形式，如结合传统粮油加工技艺与现代食品科技打造特色项目；同时叮嘱重视实践安全，希望同学们以饱满热情和专业素养在乡村书写青春答卷。致辞结束后，吴鹏为实践团队授旗，标志着此次“三下乡”社会实践正式启动。

此次启动仪式明确了实践方向与要求，激发了师生参与热情。未来，各实践团队将奔赴乡村，开展粮油知识科普、农产品品质提升调研等特色活动，以专业助力乡村振兴，诠释新时代粮油学子的责任与担当。

（撰稿：王桂英 陈佳骅 摄影：陈佳骅 审校：常德海 审核：张兴振）