9月11日上午，2025年第二期特种大豆（IP大豆）深加工科学培训班及水产技术创新培训班在河南工业大学惟实楼正式开班。河南工业大学副校长白艳红、生物工程学院党委书记卫红伟、教育培训学院院长刘克非、粮油食品学院副院长刘伟、美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平出席开班仪式。

会议伊始，白艳红代表河南工业大学热烈欢迎各位专家、企业家及学员。她介绍，学校作为粮食领域重点高校，长期致力于粮食安全与技术创新，并于2023年与美国大豆出口协会成立中美大豆培训基地，已成功举办多期培训。本次聚焦大豆深加工与水产技术，特邀专家分享最新成果，期待学员提升专业能力、促进行业交流与合作。预祝培训圆满成功。张晓平代表协会向河南工业大学为本次培训提供的支持表示衷心感谢。他指出，学员应积极学习先进理念与技术，促进中美大豆产业合作交流，携手推动大豆深加工产业迈向新高度。同时，他也期望学员积极学习大豆采购价格风险管理、可持续供应链构建等知识，将理论转化为实践，助力豆制品产业升级。

培训期间，各位授课专家为学员带来了丰富多样的课程内容，分别围绕大豆采购价格风险管理、可持续供应链与美国大豆价值、美国非转大豆生产与订单农业、非转大豆采购要点、特种大豆合约签订，以及豆制品企业原料管理、产业创新趋势、行业产业设计等维度授课。培训现场学员提问踊跃，互动频繁，展现出浓厚的学习氛围。

此次培训为中美大豆产业搭建合作桥梁，既为学员提供专业知识与实践经验，也将助力特种大豆深加工产业高质量发展。

培训班合影留念

（撰稿：陈佳骅/吕远奇 摄影：黄文轩 审校：常德海 审核：刘伟）