11月15日,由河南工业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、中原食品实验室主办的“第三届粮油食品科学与技术发展国际会议”在郑州召开。中国工程院院士、中国农业大学任发政院士,国家粮食和物资储备局科学研究院谭本刚院长,河南省科技厅二级巡视员陈昊同志,河南省粮食和物资储备局副局长陈晓鹏同志,河南工业大学校长吴智深教授,江南大学副校长李兆丰教授,南京财经大学副校长方勇教授,河南工业大学副校长赵仁勇教授等出席会议;来自埃及、巴基斯坦、巴西、古巴、韩国、加拿大、柬埔寨、马来西亚、美国、泰国、土耳其、乌兹别克斯坦、匈牙利、英国等国家的知名专家,以及来自江南大学、中国农业大学、华南理工大学、南昌大学、北京工商大学、江苏大学、武汉轻工大学、海南大学、浙江工业大学等国内高校、科研院所、企业的专家学者及研究生300余人参加开幕式。开幕式由河南工业大学副校长白艳红主持。

河南工业大学校长吴智深致辞
吴智深代表河南工业大学向与会嘉宾致欢迎辞。他介绍,河南工业大学作为“亚洲粮院”,拥有近70年的粮油学科办学历史,拥有全国最完整的粮油食品学科群和实力雄厚的超硬材料学科群,汇聚了国内外院士、长江学者等高层次人才361人,取得了以14项国家科技进步奖为标志的一批重大研究成果,被誉为我国粮食行业的“黄埔军校”。他指出本次会议旨在汇聚全球智慧,共同应对行业挑战,助力粮油食品全产业链的“数智化、全球化与个性化”协同与可持续发展。他希望与会专家学者畅所欲言,深入交流最新研究成果,碰撞思想火花,在科学研究、技术转化与产业合作等方面取得丰硕成果。同时,也期待以此次会议为纽带,搭建起友谊与合作的桥梁,凝聚共识,实现更加开放、更高效益的共赢合作,共同为推动粮油食品学科的高质量发展和高层次人才培养注入新的动能!

国家粮食和物资储备局科学研究院谭本刚院长致辞
谭本刚代表共同主办单位向与会嘉宾致欢迎辞。他指出全球粮油食品产业面临气候变化、资源约束、食品安全等挑战,在这一背景下,国际社会比任何时候都更需要团结协作、通过本次国际会议凝聚共识、共享技术成果。

河南省科技厅二级巡视员陈昊同志讲话
陈昊代表河南省科技厅向参加本次会议远道而来的国际伙伴、专家学者、企业代表表示热烈欢迎和感谢。他指出本次会议为相关领域的专家学者、科研机构及企事业单位提供分享研究成果、讨论现存问题与挑战、探索前沿科技的国际性学术交流平台,为国际粮食科技的创新性发展提供不同的解决思路,助力以智慧创新和绿色未来为特色的粮油食品全产业链协同与可持续发展。

河南工业大学副校长白艳红主持


大会特邀报告
本次会议主题是:智慧创新·绿色未来:粮油食品全产业链协同与可持续发展。会议分特邀报告和专题研讨两部分。特邀报告由哈尔滨商业大学食品工程学院院长张娜教授、河南工业大学粮油食品学院院长刘昆仑教授主持。中国工程院院士、中国农业大学任发政教授,国际谷物科技协会前主席、土耳其伊斯坦布尔伊斯坦耶大学Hamit Koksel教授,江南大学副校长李兆丰教授,南京财经大学副校长方勇教授,马来西亚科学院院士、博特拉大学Tan Chin Ping教授分别作了大会特邀报告。来自国内外的专家、青年学者和研究生就“粮油加工提质增效”、“未来粮油与营养健康”、“粮食新资源挖掘与智能制造”、“粮油储运与安全控制”等领域的最新研究进展和未来发展方向共享了自己的新发现和见解。

大会现场
会议期间,大会组织了系列学术交流与实地考察活动。与会国内外专家通过走访学校的科研平台与实践基地,对学校的综合实力与科研水平有了更全面、深入的认识。
为期两天的第三届粮油食品科学与技术发展国际会议在郑州光华大酒店圆满落幕。本次大会为全球粮油科技工作者搭建了高水平的交流平台,不仅推动了产业前沿研究,深化了国际合作关系,更显著提升了学校在该领域的国际地位与影响力,为学校“双一流”创建的加速推进注入了强劲动力。
(撰稿:陈小威 摄影:王远辉 审校:常德海 王优优 审核:刘昆仑 刘国仕)