12月23日下午，河南工业大学粮油食品学院在惟实楼8527学术报告厅举办教学工作坊专题讲座，特邀国家教学名师华南农业大学蒋爱民教授担任主讲人，学院副院长关二旗主持，学院全体教师参会交流。

本次讲座聚焦“智慧慕课/课程思政建设应用与教学竞赛及教学成果”，蒋爱民教授结合自身教学与成果培育经验，以“问题导向+案例拆解”的方式展开分享。在课程建设基础环节，他明确“理念为先、资源为王”的核心逻辑：理念层面需以 OBE 成果导向为指引，聚焦学生可持续发展；资源层面则需整合国家级智慧慕课平台、“纸数融合/智慧教材”等线下资源，并通过“盐模式”设计实现课程思政与专业内容的同向融入。

蒋教授以“教学名师+教学成果”为核心，系统讲解了教育教学的全流程要点，涵盖目标设定、资源整合、知识传授、多元评价及成果推广，并结合BOPPPS+/起承转合“课堂设计”“实验室+虚拟平台+生产基地”能力培养模式等具体方法，为教师提供了可落地的教学实践路径。

在一流课程建设与教学成果培育环节，蒋教授结合自身经验，解读了“形成性+结果性+增值性”教学评价、“人工智能”新技术应用、虚拟教研室等创新模式，并分享了其教学竞赛、成果申报的经历。

在互动交流环节，现场教师接连抛出教学实践中的 “痛点问题”：如“增值性教学评价如何实施？”，“理论课表现与毕业设计脱节”等问题。蒋教授以教授课程为例，拆解实操路径，为老师答疑解惑。

讲座后，关二旗对本次活动进行总结，认为蒋教授的分享兼具实操性与前瞻性，既回应了教师在课程建设、成果申报中的实际需求，也为学院提升教学质量、培育教学成果提供了新方向。

本次教学工作坊的举办，是学院推进教师教学能力提升的重要举措，不仅助力教师更新了教学理念、掌握了智慧教学方法，也为学院后续的课程建设、教学竞赛及成果培育奠定了基础。

（撰稿：梁亚博 摄影：梁亚博 审校：关二旗 审核：刘昆仑）