为扎实做好定点帮扶工作，助力邓州市张村镇冠军村的特色产业发展，11月18日，粮油食品学院在惟实楼捷赛厅成功举办首届“冠军村杯”乡村振兴食品创新大赛决赛。张村镇镇长彭贵林、副书记孟琳、常务副镇长李月、冠军村村委副主任李兴辉，以及河南工业大学校团委副书记李凯歌、粮油食品学院副院长关二旗和学生评审团共同担任决赛评委。

决赛现场，各参赛团队依次展示了针对冠军村特色农产品研发的创新食品方案。这些作品涵盖了功能性食品开发、传统小吃现代化改良等多个方向，体现出科技创新与产业需求的紧密结合，充分展现了粮院学子的创新思维与社会责任感。

评委们从创新性、可行性、市场潜力等多维度进行评审。现场提问和试吃环节气氛热烈，评委的精准点评与参赛团队的精彩答辩，充分展现了专业实践与乡村发展的深度融合。经过激烈角逐，“冠植三养”等6件入围决赛的创新作品最终决出名次。

张村镇镇长彭贵林在点评中提到，本次大赛参赛作品紧密结合冠军村特色农产品资源，为冠军村的特色农产品打开了新的发展思路，体现了高校智慧对乡村产业发展的强大助推力，展示了科技创新对乡村产业的强大赋能作用。对于下一步工作，彭贵林希望通过这种合作模式，为冠军村乃至邓州市培养更多知农爱农、勇于创新的专业人才，为乡村振兴提供持续智力支持。

本次大赛基于真实需求，强调成果转化，超越了常规的学科竞赛，将专业教育、创新创业教育与社会服务有机融合，将高校的智力资源不断引向田间地头，是创新人才培养模式、主动服务国家战略的有效探索，为构建校地合作长效机制奠定了坚实基础。学生们在参赛过程中深化了对国情农情的认识，增强了服务“三农”的使命感和责任感，使大赛成为一堂生动的“知农爱农”思政大课。

本次大赛的所有获奖成果将无偿捐赠给冠军村，为当地产业振兴注入新的活力，助力冠军村实现从“输血”到“造血”的转变。

（撰稿：王震华 摄影：王桂英 审校：常德海 审核：张兴振）