（学术型）学科门类：工学 一级学科：食品科学与工程                  （学科代码：0832）英文名称: Food Science and Engineering   一、培养目标贯彻党的教育方针，培养德﹑智﹑体、美全面发展，适应经济社会发展需要的具有创新精神的高层次人才。具体要求如下：1. 拥护党的基本路线和方针政策、热爱祖国、遵纪守法；具有良好的道德情操和敬业精神，以及科学严谨、求真务实的学习态度和工作作风。2. 系统掌握食品科学与工程...

专业学位类别：工程硕士专业领域：食品工程                     （代码：086003）英文名称：Food Engineering培养目标食品工程专业类别或领域主要是为食品行业及相关研究部门培养基础扎实、素质全面、工程实践能力强并具有一定创新能力的应用型、复合型高层次工程技术和工程管理人才。具体要求如下：1. 拥护党的基本路线和方针政策、热爱祖国、遵纪守法；具有良好的职业道德和敬业精神，以及科学严谨、求真务实的学习态度和工...

学科门类：工学一级学科：食品科学与工程                        （学科代码：0832）英文名称：Food Science and Engineering 培养目标培养德智体美劳全面发展，掌握谷物科学与加工技术、粮食储藏理论与技术、油脂化学与油料精深加工、食品科学与技术、食品安全与营养等相关理论与技术，具备较强的批判性思维和创新性思维，能独立从事科学研究工作，具有国际化视野的高层次创新型研究型人才。具体要求如下：1．拥护党的基本路...