12月24日，粮油食品学院在惟实楼捷赛厅举办教学工作坊活动，会议邀请了华南理工大学教务处教育技术中心实验团队负责人，广东省本科高校在线开放课程指导委员会委员，广东省高等教育学会教育技术专业委员会第七届理事会副秘书长陆芳教授进行专题报告交流。粮油食品学院各课程负责人及部分成员参加了会议，会议由教学副院长关二旗主持。

陆芳在题为《AI赋能数智课程建设和教学改革能力提升》的专题报告中，深入分析了国内外人工智能引领高等教育数字化创新发展的背景。她从大模型助教、助学的实战案例，AIGC在数字化教学资源制作中的应用，OBE理念下AI数智课程建设和教学改革等方面进行了详细阐述。她强调随着人工智能等信息技术与教育教学的深度融合，教师和教育教学模式正面临前所未有的机遇和挑战，高校教师应把握人工智能技术发展的趋势，积极探索教育教学改革的新路径，以促进教师专业成长和发展，培养适应未来社会发展需求的高素质人才。

关二旗对陆芳教授的莅临表示热烈的欢迎和衷心的感谢，他表示粮油食品学院高度重视课程建设和教育教学改革，学院即将建设一批智慧课程，以适应教育现代化的迫切需求。他鼓励与会教师，积极探索将AI技术融入教学实践和课程建设的新思路，提升教育教学效率和质量。

本次教学工作坊活动，为学院课程团队搭建了宝贵的学习、交流和合作的平台。通过此次活动，教师们对人工智能技术在教学领域的应用有了更深刻的理解和认识，对推动我院课程建设、教育教学改革，实现本科教育教学质量的内涵式发展具有重大意义。

（撰稿/摄影 鹿莉莉 审校：常德海 审核：张兴振）